Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
18 november 2010 15:24
Hyggelig stemning. Venligt personale. Mad i topklasse.14 september 2010 10:50
Som altid en utrolig aften. Med fantastisk betjening, dygtig vejledning i valg a vine. Et fransk køkken i den absolute top klasse. Uden tvivl i top 3 over bedste spisesteder i Aalborg.Vil varmt anbefale til alle.
18 november 2009 21:18
Min 70 års fødselsdag. Et selskab på 15 voksne og 2 børn denne søndag til middag og kaffe. De forudgående aftaler var upåklagelige med prøvespisning af en ret, vi var i tvivl om samt et par vine. Der var tænkt på legeplads til børnene og stolepude til den mindste. På selve dagen følte vi os straks velkomne.Velkomst: Deuttz brut classic champagne.
Menu. Boldts cremede fiskesuppe med citrusbagt torske loin og dertil Pouilly Fumé, Loire.
Gin og pebersprængt kalvefilet med trøffelmarinerede salater og dijon-farin dressing og rødløgsvinaigrette, dertil Chablis fourchaume, premier crú.
Australsk oksemørbrad med fyld at soltørret tomatpesto og seranoskinke, stegte kartofler m.v. dertil Frontier red, Californien.
Hjemmelavet Amarettoparfait ... Hvid portvin.
Maden var udsøgt og især var mørbraden fantastisk mør og velsmagende (der blev spurgt om ønsket stegemetode).
Børnemenuen blev aftalt med børnenes mor.
Såvel mad som vine og betjening var i top.
Restauranten var ideel til selskabet, intim, hyggelig og medførte en rigtig god stemning.
Mvh. Ernst Abildtrup
02 november 2009 14:47
Hos Boldt har ikke meget med nutidig gourmet mad at gøre - det minder mest om noget mad fra de glade 8o'er med bønner i baconsvøb, fyldte cugetter og kogte hele forårsløg - følger de slet ikke med i udviklingen.At servere varrøget peberlaks der er genopvarmet ved servering, så den er helt tør og med en meget sød honning balcamico glace til, smager absolut ikke ret godt og hører ikke hjemme på en ordetlig restaurent.
Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om Hos Boldt