Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
01 oktober 2012 21:20
Rigtig god og udfordrende mad efter BYO-konceptet (hvilket sparer et par hundrede på regningen). Både maden og stemningen er i top, og stedet er perfekt til en romantisk aften..24 maj 2012 09:40
En tirsdag aften efter en lang dag med møder var vi tre kollegaer som tog på Le Basilic - en rigtig god ide synes vi selv :-)Vi valgte alle sammen en surprise forret som bestod af flere små retter - personligt var jeg meget glad for svampesuppen, men de andre dele (kalkunmedaljon og fisketerrin) var også delikate. Til hovedret valgte vi igen det samme - lammeculotte med puré af bagte æbler, dampet porre og saltede selleri. Et valg som alle var særdeles godt tilfredse med! Vinen havde vi anskaffet fra VIN2.dk – et lille vinfirma i Højbjerg som sælger franske kvalitetsvine til yderst fornuftige priser. Vi fik en lækker Alsacisk Riesling til forretten og en fadlagret og fyldig Bordeaux til hovedretten. Det at man selv skal have vin til maden er lækker feature ved Le Basilic. Man kan således vælge en værdig vin til maden til 100-150 kr. som ellers ville have kostet 3-500 kr. i en ’almindelig’ restaurant – man bliver dermed ikke skuffet over en tilfældig husets vin til 180 kr., der kan købes i supermarkedet for 50 kr. Hos Le Basilic er der således lagt op til harmoni mellem mad og vin!
Køkkenchefen var den eneste mand på vagt denne tirsdag aften, men han formode både at lave formidabel mad og ydede samtidig rigtig god service ved bordene. Mit overordnede indtryk af Le Basilic er, at der bliver kælet for maden og at kun de bedste råvarer bliver anvendt. De rå vægge i lokalet og den dæmpede belysning skaber en rigtig god atmosfære og ramme for den gastronomiske oplevelse. Taget prisen i betragtning er det svært at forstå hvorfor der var tomme borde – selvom det bare var en hverdagsaften. Jeg kommer helt sikkert igen - og det er jeg sikker på at mine kollegaer også gør!
08 november 2011 20:43
Vi tilbragte en rigtig god tirsdag aften på Le Basilic, hvor vi bestilte en 2 retters menu; laks med fennikelsalat og jordskokkecreme og derefter kalveculotte med perleløg og blommechutney.Virkelig lækre retter, som bare smeltede på tungen - man kunne sagtens smage, at der var blevet brugt gode råvarer. I forhold til prisen var kvaliteten i top.
Hyggelig stemning med rar belysning og lavt støjniveau. Vi kommer helt sikkert igen!
03 oktober 2011 21:04
Vi afholdte bryllup på Le Basilic i september.Vi havde en fantastisk aften med kanon mad og venlig betjening. Vi var 46 gæster, hvilket var absolut max. i det store lokale, men det gik fint alligevel.
Restauranten var meget imødekommende og fleksibel i fht. vores ønsker, så det kan bestemt anbefales - også til mellemstore selskaber.
25 september 2011 13:07
Jeg holdte for nylig min fødselsdag på basilic, og jeg bestilte laks til forret og lam til hovedret. laksen var perfekt stegt (stadig lidt rosa) og den tilhørende sauce/dressing var suværen! jeg har sjældent smagt en lammekølle der smeltet lige så godt på tungen som denne fra basilic. Det var et super godt måltid, og det er bestemt ikke sidste gang jeg besøger basilic.31 august 2011 06:46
Vi var 3 personer på Basilic en tirsdag aften i festugen.Jeg fik en lækker lammecarpaccio til forret med revet parmesan og en enkel agurke- og mangosalat. Til hovedret fik jeg kalv, som var mørt og veltilberedt og med virkelig lækkert tilbehør, som alle havde forskellige smagsindtryk og som passede godt til kalven - et eksempel var nogle lettere syrlige rabarber.
Der var en venlig og imødekommende betjening og hyggelige og afslappede omgivelser med stearinlysstemning og rå vægge.
En god og hyggelig aften og helt sikkert ikke sidste besøg fra vores side.
10 august 2011 12:59
Vi var på basilic mandag aften det var god plads og fik meget venligt betjening og dejlig mad.vi fik ærter souppe til forret, smagt rigtige godt extra plus til ryge ost og frisk bagt flutes
til hovedret fik jeg dagens fisk og min kæreste fik kalv meget flot anretet med meget god smage. Det var en god oplevelse og kan kun anbefale basilic.
10 august 2011 12:57
Vi var på basilic mandag aften det var god plads og fik meget venligt betjening og dejlig mad.vi fik ærter souppe til forret, smagt rigtige godt extra plus til ryge ost og frisk bagt flutes
til hovedret fik jeg dagens fisk og min kæreste fik kalv meget flot anretet med meget god smage. Det var en god oplevelse og kan kun anbefale basilic.
04 juni 2011 18:51
Min kæreste og jeg var en tur på Basilic en torsdag aften for at fejre min fødselsdag. Vi vaglte basilic fordi vi har været der før og synes rigtig godt om stedet, og vi blev bestemt heller ikke skuffede denne gang. Vi havde en rigtig god aften, med meget venligt og imødekommende personale og selvfølgelig dejlig mad, som virkelig lever op til det fransk gourmet mad bør være. Kun plusser fra os, vi kommer helt sikkert igen :)06 februar 2011 22:55
Vi var 11 piger inde og spise. Maden var ualmindeligt god - det smagte delikat og var anrettet meget appetitteligt. Kammuslinger , kalvekød, og nøddekurv - uhmmmm tak. De 3 mangoer er pga manglende håndtering af service i baglandet med opgradering antal serverende personale.Vores hvidvin og dessertvin vi på forhånd havde bragt ind dagen før - var forsvundet fra kælderen. Det fik jeg at vide da vi havde sat os til bords. Ingen kom og bød velkommen så vi anede ikke om vi var set men vi fyldte jo da lidt. VI måtte bede om vand efter 15 min uden nogen betjening var kommet. De unge servitrivcer prøvede at gøre det så godt som muligt med en fyldt restaurent til briste punktet. Jeg måtte foreslå at de fik fat i noget vin - hvilket ikke var noget problem så. Fik forskellige flasker af forskellig kvalitet. Hmmmmm - men hatten af I gjorde hvad I kunne under pres fra jeres arbejdsbyrde generelt i restaurenten. Fin kompensation for den forsvundne vin - fri kaffe og te. Generet Basilic som jeg sagde til Jer var at det havde været rart at cheften lige var kommet til bordet - havde beklaget det med vinen- fortalt hvordan de løste problemet og om det var tilfredstillende. Jeg følte I generelt var alt for presset til at yde en service - måske I skulle være en enkelt mere til at servere og yder service med at komme med vand mv. og lige præsentere maden. Bare gode råd til Jer vel ment... selvom det er et godt koncept til fornuftige priser tror jeg I kan hæve niveauet lidt ved at lære hvad man som gæst føler når der går ged i det. :-)Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om Basilic