Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
30 december 2009 21:40
Thumbs up for initiativet; en klassisk burger bygget af gode råvarer, håndskårne fritter og måske enda en øl fra fad. Sød og imødekommende betjening. Men desværre havde grillbestyrerinden ikke det forkromede overblik, hvilket kunne konstateres inden vi fik burgerne, hun stressede rundt mens bøfferne var udsat for 20-30 cm flammer i for lang tid. Burgerne vi lidt senere fik serveret var da også forsynet med en bøf der på det skammeligste var myrdet; i dén grad gennemstegt og branket på den ene side! Så kan kødet komme fra nok så økologiske og bag øret kløede kalve! det koster et par mangoer!!!22 december 2008 20:14
Fredag aften, hvor skal man tage hen? Man står på den ene side af åen i Århus og ser en kæmpe lng kø ved GazStation og man tænker; ej det gider jeg sgu ikke det her. Men så er det jo heldigt at man ser et lille sted, om hverken er proppet eller for tomt.Vi går indenfor og bliver mødt af et sødt smil fra en meget entusiastisk bartender som spørger om vi skal have mad eller cocktails. Vi beder om nogle cocktails og der er jo fantastiske mange muligheder. Vores kære bartender fortæller glædeligt om dem allesammen og begir sig så hen mod baren for at lave vores 3 drinks, som vi er meget spændte på!
10-15 minutter senere kommer den søde bartender ned igen og jeg kan afslutte med at fortælle, at det endte med 9 cocktails og en FANTASISK betjene.
Et sted i ihvert fald kommer igen.
Og jeg tror vi skal prøve maden, så kommer der nok en lille bemærkning herinde igen!
21 december 2008 23:27
Mængde/størrelse, kvalitet og oplevelse står slet ikke mål med prisen!Som flere andre anmeldere også har påpeget, er det ganske enkelt tyndt at få det hele leveret i en brun discountpose og et klassisk Coca-Cola-krus. Det burde som minimum kunne gøres bedre ift. de gæster, der vælger at konsumere maden i "loungen".
Lounge er der nu heller ikke meget af! Stedet er alt for lyst og åbent.
Hvad angår selve maden, så er burgeren lille i forhold til prisen, og den er i det hele taget en uinspirerende oplevelse. Pommes fritterne er ikke meget bedre idet de er pænt slaskede.
Konklusion: Jeg har smagt adskillige mere velsmagende burgermenuer til 60-65 kr. på både Mc Donalds og Burger King. Så om igen Burgerlounge!
15 december 2008 22:39
Vi besøgte burgerlounge efter anbefaling fra en ven. Forinden havde vi tjekket anmeldelserne her på Mangospot som var noget lunkne. Nu skulle stedet så stå sin prøve - laver de virkelig byens bedste burgere, som de selv proklamerer selvsikkert?Førstehåndsindtrykket er er tvetydigt: Man kommer ind i de stilede lokaler med en lysende orange væg, orange cafeborde, sort læderbænk og stålbarstole. Baren er veludstyret med spirtius linet op i rigelige mængder bag baren - ikke just en burgerbars kulisse, men måske en reminiscens fra den tidligere ejer. Ved bordene hvor der sad et par gæster fanges øjnene af et yderligere koncept-kollaps: I de ellers stilede omgivelser serveres burgeren i en brun papirpose og colaen i en papkop fra Coca-Cola. Det havde fungeret på en lille snusket amerikansk diner eller hvis Burger lounge lå på banegårdsgade - men i disse omgivelser virker det som en påtaget afslappethed der falder til jorden. Skulle man endelig bruge papirsposen, så hold den til folk der tager maden med og redesign som minimum pap-koppen så den opleves som en del af et originalt koncept.
Ok, omgivelserne er måske ikke perfekte, men det var heller ikke dem vi kom efter. Til burgeren. Den er absolut værd at spise - men byens bedste? Bollen var godt lavet - hverken for luftig eller misforstået ciabatta-style. Kødet roses af Burgerlounge selv - men faktisk er det næsten for godt til burgeren - det er lige før det bliver lidt for fedtfattigt til en rigtig saftig burger. Min kæreste satte dog pris på kvaliteten på dette punkt. Ellers intet at udsætte på burgeren som sådan. Dog kan man bemærke at hvis man virkelig vil lave byens bedste burger skal der noget ekstra til. Hvorfor er osten ikke ekstra god? Hvorfor smager de syltede agurker ikke lige lidt ekstra godt? Hvorfor er der ikke en variant der rammer en velafbalanceret chilismag perfekt?
Tilbehøret i form af pommes fritter var perfekt - veltilberedte og gode. Men ellers kan Burgerlounge lære noget af f.eks. Chili (Vandkunsten) i København. Her kan man bygge lidt selv på burgeren (f.eks. tilføje løg) og der tilbydes en række gode dressinger som gør oplevelsen rigtig god. Dertil har de også styr på interiøret som ikke er ramt af samme stilforvirring.
Om det er janteloven eller en reel vurdering der rammer Burgerlounge her skal jeg ikke kunne sige, men jeg tildeler 2,5 gode mangoer ud af 5 mulige. Men siden pointsystemet kun tillader hele, må det falde ud til 2 ud af 5.
11 december 2008 23:49
Vi var også meget spændte inden vi skulle besøge Burgerlounge idag - da vi er ret vilde med en dejlig burger!og konceptet er rigtig, rigtig godt! Men det var ett par ting, der fortjener at blive påpeget. For det første - belysningen: Hold da op, hvor det er stærkt lys der inde. De har sådanne spotter fra loftet, der er rigtig stærke og virkelig ubehagelig hvis du sidder ret under en.
Nogle fyrfadslys havde heller ikke skadet. Selv om det er et burgersted - kan det vel også være hyggelig og intimt?
Emballage - måske vi kunne få en tallerken hvis vi skal spise der?
Burgeren var ok, men alt for lille i forhold til prisen.
Jeg kan godt forstå hvad I mener når I skriver at ketchupen smager af jul(?)!
Jeg tror de er inde på noget rigtg godt, men konceptet må måske tænkes over en gang til.
Og jeg tror Burger Lounge med servering af burgere ville være et hit om natten!
06 december 2008 13:12
Jeg var super træt efter en hård arbejdsdag/nat men en veninde foreslog at vi lige skulle have en godnat cocktail, jeg var som næsten altid frisk og vi drog på færd efter den gode cocktail.Essens var jo lukket så vi måtte "Nøjes" med det nye pjank der var stablet på benene der hvor nirvana lå engang, essens. Vi komme let og elegant ind og finder et sæde. Overraskelsen starter, en sød ung bartender står i baren og vi får sammen med musikken en følelse af at det her bliver godt, hele stemningen var afslappet men stadig high class, kvalitetsmæssigt. Jeg beder om en sød men ikke særlig stærk drink og min veninde beder om en der river tænder ud, hun siger, cool hvis jeg lige må tænke over det så kommer jeg ned med hvad jeg finder ud af, fedt tænker vi. Hun kommer flambere vores drinks ved bordet og fortæller kort men grundigt hvad der er i og fortæller om de hjemmelavede spiritusser som vi spørger ind til med stor fornøjelse, hermed den perfekte start på aftenen der skulle have været slut. Vi smager og kigger hinanden i øjenene og ingen tvivl, de bedste drinks findes stadig, men nu bare på Burgerlounge.
Aftenen fortsætter og inden vi går hjem er klokken 4 og det samme antal drinks har vi drukket med stor stor fornøjelse.
Kreativt, cool og for enhver med lidt god smag for de bedste drinks.
Vi ses i morgen.
05 december 2008 13:16
Er Århus klar til 100% koncept?Hvis burgerne havde været middelmådige, og hvis cocktails’ne have været uinspirerende – ja selv hvis servicen havde været til at lukke op og skide i – så ville jeg stadig give Burger Lounge 3/5 stjerner for deres mod til at lave et gennemført koncept. I en by som Århus hvor alt ligner hinanden. Alle caféer ved åen er indrettet af samme arkitekt (hvilket man altså ikke behøver insider viden for at se), og har tilsyneladende også ca. samme menukort. Alle barer spiller samme musik og de mennesker der er på forskellige barer ligner hinanden. Der er ingen der tør lave noget som er gennemført i én retning – alt skal være lidt af det hele, så der er plads til alle.
Jeg går ikke ind for et samfund hvor vi skal deles op og adskilles efter etnicitet, indkomst og social status – slet ikke. Derfor mener jeg heller ikke vi behøver gøre som i New York hvor dørmanden på Beatrice kun lukker de cool typer ind, mens bonderøvene får at vide at der er ”privat fest”. Sådan noget går ikke i Århus – og det er heller ikke nødvendigt. Men jeg forstår bare heller ikke hvorfor alle steder skal være så meget ”for alle” at jeg ikke kan finde et sted som jeg rigtigt bryder mig om. Det er her Burger Lounge giver mening. Her er der for en gangs skyld nogen som har lavet noget som peger i én retning, og som tilsyneladende ikke er bange for at skræmme nogen væk, bare fordi konceptet er specifikt. Man kan få tre ting at spise: en hamburger, en cheeseburger og så kan man få pommes frites. Så kan man få sodavand eller øl. Færdig. Bum! Musikken er også begrænset til ren soul/funk, og man undgår således at få sin burger galt i halsen da man kan være sikker på at hverken Shania Twain eller Celine Dion pludselig begynder at bræge udover anlægget. Tak for det!
Om man kan lide konceptet må være en smagssag – men det er under alle omstændigheder skønt at nogen tør gøre det gennemført.
Og når det er sagt, så vil jeg desuden tilføje et par bemærkninger til min oplevelse af selve burgeren. Først skal det dog siges at jeg generelt er lidt af en burger aficionado, og da det er under 14 dage siden jeg var på The Spotted Pig, så er mine burger-forventninger pt. skruet godt op. Jeg laver også ofte mine egne burgere, og kan desuden anbefale bogen og dokumentarfilmen Hamburger America til dem der ligesom mig bare ikke kan få nok. Når jeg spiser en burger handler det 100% om at bøffen er god. Alt andet er blot distraherende, så da jeg så at Burger Lounge-burgeren indeholdt både salat, agurk, sennep og mayo frygtede jeg at den efter sigende gode bøf ville drukne i smagen af speltmel og tilbehør. Det er så ærgerligt. Jeg tror egentlig bøfferne på Byens Burger er gode, men det er aldrig lykkedes mig at smage andet end dressing. Heldigvis var Burger Lounge anderledes. Den moderate mængde af ekstra tilbehør tillod mig at smage den saftige og møre bøf, og tilføjede blot et diskret pift. Der var virkelig ikke noget at komme efter, og jeg endte med at spise to burgere før jeg havde fået styret min lyst. Dette bringer min oplevelse op på 4/5.
Efter kl. 22 skifter Burger Lounge karakter og bliver til Århus’ måske bedste cocktail bar (skarpt forfulgt af kælderen på Gemmestedet og Sidebar). Drengene fra det gamle Essens har formået at løfte kvalitetsniveauet yderligere, med et nyt og spændende menukort samtidig med at de laver de gamle klassikere så sikkert og gennemført at det ikke efterlader noget at ønske. Det er ikke for sjov at det er tidligere Essens-bartendere som pt. laver de bedste cocktails på Ruby i Kbh.
Det eneste Burger Lounge efterlader mig med, er et lille ønske. Én lille ting. For jeg forstår ikke hvorfor stedet skal køre med burgere til kl. 22 og så cocktails efter 22. Hvorfor ikke lade de to ting overlappe? Hvorfor ikke køre burgere til kl. 18, og så køre burgere OG cocktails resten af natten? Jeg ville elske at få mig en Old Fashion Prohibited og en burger kl. 23…
Den dag det sker, så er konceptet klar til 5/5... jeg venter i spænding.
03 december 2008 17:43
Burgerlounge's koncept er fin, men jeg sad lidt bagefter om jeg skulle betale kr. 50,- på McD. eller kr. 100 på Burgerlounge. Åboulevarden har længe trængt til et sådant sted, men så imponeret var jeg så heller ikke.Smagen er god af grill, ketchupen har en besynderlig smag af... jul(?) og pommes frittes må gerne komme i en ny omgang friture..
Glæder mig lidt til at komme igen om et par måneder, og se om de har fået lidt mere ro på og uddannet personale i køkkenet..
03 december 2008 12:23
Var lidt mere heldig end første anmeldelse, men kom også på en stille onsdag kl 18....Synes burgerne var rigtig lækre, god dressing og sprøde boller. Fint koncept.
Mit problem er dog prisen, 70 for en "lille" cheeseburger og 30 for fries :( En voksen mand bliver simpelthen ikke mæt (+ man får det som takeaway, burde reflektere prisen) :o) En Hans Engel på ministeriet til 95 er fx. et mere mættende måltid. eller endnu billigere en Bagel hos Charlies i Guldsmedegade til 36 kr.
Ommer
29 november 2008 00:02
"SAGEN ER BØF"Idéen er rigtig god, men de slipper desværre ikke helt godt fra det. Fredag aften, byen er fuld af glade Århusianere og andet godtfolk. Julemåneden står for døren, og byen har fået en rigtig "Burgerlounge". Den lokale avis har fortalt om ambitionsniveauet. Vi kom ved godt 18.00 tiden og fik uden problemer et bord. Stemningen er ok og inviterer til lidt hurtig, god mad. Det MEGET enkle spisekort fortæller i rosende vendinger om kvaliteten af alt fra burgerboller, salat og kød. Ret skal være ret; det er gode produkter der findes på Burgerlounge, men... Der var desværre så travlt, at burgerne blev noget slasket noget. Vi bestildte lidt af hvert, og havde også et par særlige ønsker (ingen picklet) til et par af burgerne. Ventede rundt de 20 minutter, og fik så fire burgere i en pose, hvor hver enkel burger var i en noget rustik indpakning (man ka' da for f... folde papirret ordenlig rundt om sådan en burger!)De fire burgere var lune, da de åbenbart havde stået et stykke tid på disken uden at finde vej til vores bord. "Der er ingen navn på" sagde servetricen. Hvis det var meningen skulle hun måske have spurgt efter det da jeg bestildte og betalte. Burgerne uden pickles var lavet med pickles! så retur til køkkenet, og efter yderligere små 10 min., kunne vi endelig samles om bordet og om maden. De gode råvarer var hver i sær udemærkede, men de var nærmest kastet ind i bollen så helheden gik fløjten. Saften der gerne skulle være inde i bøffen drev rundt på det papir der var rundt om bollen. Til vores mad købte vi sodavand - store, da jeg så hvor små de små var :-( man tager 35,- kr. for 40 cl, så literprisen holder da brusvandes kostpris så rigelig hjemme!
Stedet er helt nyt, og derfor er det måske ikke helt rimeligt med en anmeldelse her og nu. Stedet og dets personale skal jo lige lære tingene at kende, så mon ikke der er forbedringer i farvandet?
(jeg har her helt undladt at nævne, hvordan man havde råt kød på det samme spækbræt som hvor der blev lavet færdige burgers)
Skuffet! Tjaaa noget, men jeg skal nok komme igen, for det fortjener idéen. Venter nok til efter jul;-)
Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om Burgerlounge