Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
27 april 2010 10:23
fairbar er på alle måder et besøg værd. jeg er kommet en del gange på fairbar og ville i torsdags oplever deres nyindførte øltorsdags-koncept. Konceptet går ud på at der om torsdagen står velinformeret ølinteresserede bartendere bag baren og der lanceres nye spændende øl. Jeg fik tre velskænkede og fremragende fadøl som jeg ikke har set før på fad - øllene blev serveret med en historie til hver og de smagte fremragende.15 marts 2010 17:59
Jeg var til fredagsjazz på fairbar. Der var fyldt men man kunne stadig komme omkring. Musikken var vildt god og det var et dejligt blandet publikum fra alle aldre, dog med overvægt på folk i tyverne og trediverne.Jeg fik tre forskellige øl og de var alle tre helt fantastiske. Jeg fik lov at smage, før jeg skulle bestemme mig. Virkelig god service, hyggeligt sted og jeg glæder mig allerede til næste gang jeg skal derned.
18 oktober 2009 17:30
Var på fairbar for at få en øl med en kammerat fredag i sidste uge. Vi var heldige at ramme deres "happy hour", og fik derfor 2 store fadøl til 29,- kr. pr. styk.Stemningen var afslappet, og stille og rolig. Musikken var tilpas høj til en fredag aften, og vi kunne stadig føre en normal samtale ved vores bord. På et tidspunkt kom en bartender ned til vores bord, og stillede et glas med peanuts og gav os et lille smil med på vejen.
Positiv oplevelse - og det skal helt sikkert prøves igen.
28 maj 2009 22:38
Min mand og jeg besøgte Fairbar en aften i silende regn. Dejligt varmt sted, men det er også det eneste der var positivt ved stedet. Jeg fik den værste latte nogensinde. Jeg elsker skum på min latte og mener at sådan bør den tilberedes, men jeg fik at vide, at hvis jeg ville have skum skulle jeg vælge en cappuccino.??? jeg havde glædet mig til besøget, men det var en stor skuffelse og jeg vender ikke tilbage.10 marts 2009 21:56
Jeg har lige været nede og besøge FAIR-BAR i Århus. Der er virkelig et hyggeligt sted, hvor en masse fantastiske unge mennesker arbejder frivilligt i baren og overskudet går til humanitære formål. I aften var der "singer/song writer aften", hvor forskellige folk fra gaden kan gå på scenen og synge deres egne tekster. Derudover foregår der en masse gode ting dernede så som foredrag, bands der spiller på deres lille scene osv. samtidig med at man kan nyde en af deres lækre special øl i baren. Men ja, dette kan virkelig anbefales og samtidigt går det til et godt formål. Tjek deres hjemmeside fairbar.dk og se udførligt program her!!!27 februar 2009 16:05
Vi var fem piger på Fairbar til aftalt brunch.Jeg og en veninde går op for at bestille brunchen, hvor vi kan se personalet stå og anrette den til nogle andre kunder. Det gør desværre, at vi vælger at finde på noget andet. Den bestod af en halv tallerken med spegepølse i skiver, en ost (som personalet ikke kendte navnet på, gulerødsstænger, yoghurt og røræg. Det var måske en okay brunch, hvis den ikke var næsten lige så dyr som de lidt mere kulinariske oplevelser man kan få andre steder.
Men til det positive - vi valgte i stedet at kombinere en suppe med en slags snack tallerken med humus, tzaziki og tapenade med tilhørende brød. Dette var et ganske glimrende valg, suppen var god og varm og snack tallerknen var fin og velsmagende til pengene.
Jeg vil gerne give Fairbar 3 mangoer for et rigtig godt koncept og hyggelig indretning, men det kunne være dejligt, hvis menukortet kunne optimeres lidt.
27 februar 2009 15:51
Jeg synes, jeg som bestyrer af fairbar skal svare på Jens Peters dårlige anmeldelse:Tak for roserne til vores koncept. Det er vi selv stolte af.
Man synes nemt, betjeningen er dårlig, hvis den ikke svarer til forventningerne. Og i Jens Peters brev fortæller han, at han forventede at en tjener kom til bordet. Det har vi valgt fra, fordi vi ikke har uddannede og professionelle tjenere. Vi har 65 frivillige, der alle gør en stor indsats for vores godgørende projekt. Man skal til baren for at bestille – ligesom man skal på Englen, Drudenfuss, Ziggy… de fleste caféer, tror jeg.
Suppen er ikke salt nok. Smag og behag. Man kan jo salte – det er sværere at tage salt ud af den, hvis den er for salt. Mange synes, den er rigtig god.
Vi serverer salt i et shotglas fordi der ikke kan være meget i, og fordi glasset er genbrugsglas. Det bruger vi her. Vi smider resten af saltet ud når det har været på bordet. Derfor de små glas. Det mindsker spild, og det kan vi godt lide.
Vi prøver at købe ind, så vi altid kan honorere vores beskedne snack-kort. Nogen gange kan vi fejlbedømme den mængde, der bliver solgt i løbet af de næste dage, og så løber vi tør. Det er vi selv kede af, og vi beklager det overfor vores gæster.
De energiske og engagerede fairbartendere smalltalker gerne. Som frivillig – og måske ret ny – skal man dog nogen gange koncentrere sig lidt om kaffemaskinen, kasseapparatet og al det andet maskinel vi har. Men vent på dem, spørg ind til dem – de vil gerne tale med vores gæster! Det ved jeg, og jeg ser det hver dag.
Velkommen på fairbar til alle. Der er plads til unge og gamle og vi glæder os til at se jer.
Fair hilsen Gitte Wallmann, bestyrer.
21 februar 2009 14:58
Har netop efter mit andet besøg læst de anmeldelser der er af fairbar her. De stemmer på ingen måde overens med de oplevelser jeg har haft på stedet.Første gang var betjeningen så dårlig at vi endte med at gå igen og jeg rent faktisk skrev et meget konstruktivt brev til bestyren. Vi valgte at give stedet endnu en chance fordi konceptet jo er fremragende.
Anden gang satte vi os til bords efter at have bestilt 2*suppe, 2*brød med dyp samt drikkevarer. Tallerknen de kalder brød med dyp består af brød, humus, oliventapanade og tzaziki. Humusen manglede og vi fik hverken kniv eller serviet. Hvis man skal spise den slags med fingrene så skal man have en serviet til. Suppen smagte ikke af noget så vi bad om salt - det havde de ikke sådan lige - men vi fik det da ned på bordet. Vi brugte hele det shotsglas det blev serveret i - og det var tiltrængt! Da jeg stadig var sulten bestilte jeg også deres drænet yoghurt med muslí og sirup. Denne gang manglede siruppen...
Generelt kan man sige at alle disse skønhedsfejl kunne være acceptable hvis vi var blevet informeret om det. Generelt er der total mangel på kommunikation. f.eks. kom der 3 mænd ind for at drikke en fadøl. De stilte sig derfor op i baren og blev totalt ignorede af personalet. Der kom også en gruppe franske piger - jeg skulle op i baren for at bestille den tidligere omtalte yoghurt - derfor gør jeg pænt opmærksom på at de snakkede fransk og måske skulle have lidt hjælp. De gjorde intet før at pigerne selv bad om menukort - så fik de dem - på dansk. Det ville have været på sin plads at fortælle dem menuen og give dem menukort eller fortælle dem at de selv skulle tage dem i baren. Det var helt tydeligt at de forventede at få et menukort.
Jeg synes at det er mærkeligt når de folk, der er bag baren er frivillige - så havde jeg forventet et sted hvor personalet smalltalkede alt det de kunne og hvor der er bemanding nok til at der er tid til det. Hvilket der i øvrigt har været begge gange! Konceptet er godt, men det fungere bare ikke.
Jens Peter
20 februar 2009 10:49
Rigtig hyggelig café. Har været på besøg nogle gange. God kaffe, rigtig god kage og så er bartenderne flinke. Var bl.a. på besøg da Lars Kolind holdte foredrag. Dejligt med et offentligt sted hvor man kan skabe ærlig og åben debat. Føles lidt ligesom at have en kendt med hjem i stuen til en hyggelig sludder om stort og småt.Kan helt sikkert anbefales.
25 november 2008 20:58
Charmerende cafe med venlige priser. Besøgte stedet til kaffetid og fik en glimrende omgang the og kage.Er et besøg værd!
Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om fairbar