Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
31 oktober 2011 23:49
Klassisk65´s har en brunch, der koster 185 kr.185 kr. ! - her tænkte jeg umiddelbart som fattig studerende, at det var et helt vanvittigt prisleje. Jeg kan jo få brunch ved åen for 100kr(og så lige 30 for kaffe, og 40 for juice, men dette pristillæg er man ALTID først bevist om når måltidet er afsluttet og regningens rædsler viser sig) Her må jeg se min antagelse modbevist.
185 kr. for ALT. Alt er et stort ord, men jeg kan ikke sætte en finger på hvad der skulle mangle. Juice, kaffe og franske lemonader ad libitum er inkluderet af prisen. Omeletter og pandekager lavet på minuttet ad libitum. Et udvalg af de bedste autentiske råvarer inden for oste og skinker. Honning - og ikke bare Honning, honning så frisk at det stadig sidder på en bitavle. Rigtig fransk brød uden bullshit. Hjemmelavet Nutella, med tyk streg under HJEMMELAVET. Eksplosioner af marmelader der aldrig har smagt så meget af frugt før.
Jeg har endnu ikke gidet spise brunch andre steder end 65, selvom jeg nu kun kan gøre det 2 gange om året. Det er ikke bare brunch det er en oplevelse, der gang på gang aldrig skuffer.
04 september 2011 13:38
Et fantastisk mylder af gæster og tjenere omgav os på 65, fra vi kom til vi gik. Vi indtog vores sene aftensmad (20.00) ved nok restaurantens mindste bord, men hurtigt røg den trange plads i glemmebogen, for stemningen og maden overskyggede alt andet.Vi (2pers.) fik 65s menu, som efter hukommelsen bestod af carpaccio med parmasan ad libitum, oksespidsbryst med grov mos og en lækker sauce, og til sidst valgte vi creme brulee'en fra til fordel for en chokoladekage (halvt gateau marcel, halvt chokomousse) med syltet appelsin og appelsinsmør.
I kraft af at min medspiser skulle på arbejde bagefter, fik vi blot et glas Bourgogne Blanc, og jeg fik desuden ikke et lille glas men en mindre balje portvin til desserten - mængder lige efter min smag. Efter et større udvalg kom på bordet, faldt jeg for en Kopke Colheita fra 1992, og det var efter min smag et fantastisk godt valg.
Undervejs i middagen var der et par små "kiks," idet tjeneren kom med en forkert vin, og vi måtte vente lidt tid på at portvinsudvalget kom. (Det sidste var mest et problem, fordi den lækre dessert stod og fristede foran en.) Alt sammen til den nette, og meget rimelige, sum af 805,-
65 besidder så enorme mængder charme, hygge og veltilberedt mad, at de små "kiks" og den trange plads træder totalt i baggrunden. Alting bliver sagt og gjort med et smil, og hvor er det dog forfriskende.
Jeg vil glæde mig til at vende tilbage på 65 og vil i den grad anbefalde stedet til alle andre.
04 september 2011 13:10
Min mand og jeg ankom lidt før vores reservation og da de stadig var ved at gøre klar, blev vi spurgt om vi ikke kunne tænke os et glas hvidvin eller cava udenfor i solen. Vi valgte en dejlig hvidvin på tjenerens anbefaling. Den var sød og frisk med en dejlig smag af hyldeblomst. Da bordet var klart blev vi vist til vores bord og fik de spændende menukort præsenteret af den voldsomt søde tjener. Vi bestemte os for marvpiber, noget som ingen af os havde prøvet før. Til hovedret valgte vi vagtel i sherrysauce med druer og pommes parisienne.Derefter kom en ligeså sød tjenerelev med noget lækkert hjemmebagt brød med noget aioli og hun hjalp os med vinvalget. Hun valgte en amarone til marven og en pinot noir (tror jeg) til vagtlen.
Vinen kom hurtigt og marven lige efter. Marv er ret fedt kan jeg lige hilse og sige, men også enormt smagsfuldt. Der var en syrlig salat og et stykke ristet brød til og sammen med amaronen var det en lækkerbidsken! Det gik op i en højere enhed (kliche, men sandt). Og tjenerne var bare så opmærksomme og sørgede for en voldsomt god stemning.
En lille pause efter forretten var tiltrængt og imens husbond trådte af på naturens veje kunne jeg følge med i tilberedelsen af en omgang tatar ved nabobordet. Synes det er lidt skræmmende og spændende med det der rå kød osv, men det blev lige afmystificeret for næsen af mig og jeg fik da også lige lov til at smage lidt. Det skal jeg klart prøve næste gang!
Så kom næste ret på bordet. Vagtel i sherrysauce. Saucen var lækker og klistrede til den supermøre vagtel og druerne føjede lidt friskhed til retten. De fine små pommes parisienne var rigtig gode til at 'slikke' saucen op med og ellers var der også hjemmebagt brød på bordet som fint kunne bruges til samme formål. Vinen var vildt lækker og jeg blev helt høj af bare at dufte til den... Mmmmmmmmm!Tjenerne spurgte om vi ville have en ekstra vagtel - Ja, for der er tit nogen der kan spise både to og tre. Vi valgte at spare lidt plads, så der også kunne blive til en dessert.
Husbond valgte crepe suzette med vanilleis, som blev flamberet ved bordet - Meget sjovt! Og jeg valgte en læææækker ubagt chokoladekage, som jeg slet ikke kunne spise det hele af, selvom jeg virkelig prøvede...
Vi var meget enige om, at det var den bedste madoplevelse vi har haft nogensinde! Mage til lækker mad, liflig vin og fantasisk søde og opmærksomme tjenere skal man lede længe efter!!! Tusind tak for en helt igennem perfekt aften!
06 august 2011 20:19
Min kæreste og jeg besøgte Klassisk 65 for henholdsvis anden og tredje gang, og det var en noget blandet oplevelse.Under præsentationen af menuen fik vi at vide, at to af forretterne ikke kunne bestilles. Carpaccioen kunne de ikke servere, idet deres maskine til at skære denne på, var gået i stykker. Her kan jeg undre mig over, at man som uddannet kok ikke vælger at skære kødet med en kniv i stedet for at droppe retten helt. Endvidere var det ikke muligt at få foie gras, da denne først var blevet lavet på dagen og skulle have tid til at sætte sig. Igen undrer jeg mig – det var fredag aften, og stedet var fyldt, hvilket det givetvis plejer at være på fredage samt lørdage. Jeg synes slet ikke, at det holder, at man ikke har sine retter klar, når der er et stort ryk ind.
Det var kun min kæreste, som endte med at bestille forret, og han valgte gravad laks, hvilket bestemt var velsmagende.
Til hovedret fik vi tatar og boeuf bourguignon. Tataren var rigtig god, men jeg skulle selv rykke for at få fritter – dem havde de simpelthen glemt ? Sidstnævnte smagte udmærket – der manglede dog lidt saft og kraft, og kødet måtte gerne have været mere mørt.
Vi startede aftenen med et glas cava, og vi sagde, at vi gerne ville bestille rødvin, når forretten var overstået. Dette skulle vise sig at blive temmelig vanskeligt! Mens tataren blev rørt, gjorde vi opmærksom på, at vi skulle have rødvin til hovedretten. Vi sagde, at vi gerne ville have en, som kunne gå til både tataren og gryderetten, og vores tjener ville finde ud af noget. Hovedretten blev serveret og efter at have spist ca. halvdelen af vores retter, var ingen vendt tilbage med vores vin! Vi gjorde igen opmærksom på, at vi ingen vin havde fået, hvilket vores tjener beklagede meget, og det endte med, at vi langt om længe fik vin til vores mad, som stort set var spist…. Tjeneren sagde, at vi bare skulle sige til, hvis vi kunne spise mere, og hvis vi havde lyst, kunne vi få lidt is til dessert for at kompensere for de efterhånden mange fejl. Dette er også helt fint, men ingen fulgte op på dette, og generelt havde vi hele aftenen følelsen af at blive glemt. Ingen spurgte ind til, om maden smagte os, eller om vi manglede noget. Vi kunne se, at der var travlt, men det er ikke nogen undskyldning – man skal kunne tage sig ordentlig af sine gæster.
Vi kan godt lide stedet og maden, men det her holder ikke! Hvis der skal sige ”á bientôt” skal der simpelthen strammes op – meget!
Jørgen og Katrine
06 august 2011 20:16
Min kæreste og jeg besøgte Klassisk 65 for henholdsvis anden og tredje gang, og det var en noget blandet oplevelse.Under præsentationen af menuen fik vi at vide, at to af forretterne ikke kunne bestilles. Carpaccioen kunne de ikke servere, idet deres maskine til at skære denne på, var gået i stykker. Her kan jeg undre mig over, at man som uddannet kok ikke vælger at skære kødet med en kniv i stedet for at droppe retten helt. Endvidere var det ikke muligt at få foie gras, da denne først var blevet lavet på dagen og skulle have tid til at sætte sig. Igen undrer jeg mig – det var fredag aften, og stedet var fyldt, hvilket det givetvis plejer at være på fredage samt lørdage. Jeg synes slet ikke, at det holder, at man ikke har sine retter klar, når der er et stort ryk ind.
Det var kun min kæreste, som endte med at bestille forret, og han valgte gravad laks, hvilket bestemt var velsmagende.
Til hovedret fik vi tatar og boeuf bourguignon. Tataren var rigtig god, men jeg skulle selv rykke for at få fritter – dem havde de simpelthen glemt ? Sidstnævnte smagte udmærket – der manglede dog lidt saft og kraft, og kødet måtte gerne have været mere mørt.
Vi startede aftenen med et glas cava, og vi sagde, at vi gerne ville bestille rødvin, når forretten var overstået. Dette skulle vise sig at blive temmelig vanskeligt! Mens tataren blev rørt, gjorde vi opmærksom på, at vi skulle have rødvin til hovedretten. Vi sagde, at vi gerne ville have en, som kunne gå til både tataren og gryderetten, og vores tjener ville finde ud af noget. Hovedretten blev serveret og efter at have spist ca. halvdelen af vores retter, var ingen vendt tilbage med vores vin! Vi gjorde igen opmærksom på, at vi ingen vin havde fået, hvilket vores tjener beklagede meget, og det endte med, at vi langt om længe fik vin til vores mad, som stort set var spist…. Tjeneren sagde, at vi bare skulle sige til, hvis vi kunne spise mere, og hvis vi havde lyst, kunne vi få lidt is til dessert for at kompensere for de efterhånden mange fejl. Dette er også helt fint, men ingen fulgte op på dette, og generelt havde vi hele aftenen følelsen af at blive glemt. Ingen spurgte ind til, om maden smagte os, eller om vi manglede noget. Vi kunne se, at der var travlt, men det er ikke nogen undskyldning – man skal kunne tage sig ordentlig af sine gæster.
Vi kan godt lide stedet og maden, men det her holder ikke! Hvis der skal sige ”á bientôt” skal der simpelthen strammes op – meget!
Jørgen og Katrine
05 august 2011 11:08
Helt enig i de dårlige anmeldelser - var derinde for nogle måneder siden med et hold gode venner - og overskriften for aftenen kunne være: "Kongens nye Klæder" om igen..!!Vi var 2 vennepar, som ude på vejen, da vi var på vej ind, blev spurgt om ville prøve at sable en fl. Cava...øøøhhh OK, min kone sablede og vi fik så efterfølgende påduttet 4 glas af denne Cava (regningen viste kr. 75 pr. glas - det er sådan set OK; men vi havde ikke bedt om dem), fik en OK forret efterfulgt af den dårligste peberbøf jeg nogensinde har smagt (saucen alt for simpel og sød - kødet fyldt med sener). Tjeneren afviste fra starten vores valg af rødvin og åbnede selv en flaske som var kr. 300 dyrere...(det oplyste han ikke noget om; men igen, det viste regningen)...en kop kaffe og en regning på knap kr. 3000,- Tjeneren talte MEGET højt om vi skulle lægge drikkepenge...MEGA pinligt...vi var TOTALT rystede, betalte og kommer der ALDRIG igen...optrækkeri og mangel på respekt for, hvordan kan behandle mennesker. Vi følte vi var med i et show, som vi absolut ikke have ønsket...!!!
Vil give dem en kraftig anbefaling til at tænke deres koncept godt og grundigt igennem før det er for sent...!!!
05 august 2011 11:08
Helt enig i de dårlige anmeldelser - var derinde for nogle måneder siden med et hold gode venner - og overskriften for aftenen kunne være: "Kongens nye Klæder" om igen..!!Vi var 2 vennepar, som ude på vejen, da vi var på vej ind, blev spurgt om ville prøve at sable en fl. Cava...øøøhhh OK, min kone sablede og vi fik så efterfølgende påduttet 4 glas af denne Cava (regningen viste kr. 75 pr. glas - det er sådan set OK; men vi havde ikke bedt om dem), fik en OK forret efterfulgt af den dårligste peberbøf jeg nogensinde har smagt (saucen alt for simpel og sød - kødet fyldt med sener). Tjeneren afviste fra starten vores valg af rødvin og åbnede selv en flaske som var kr. 300 dyrere...(det oplyste han ikke noget om; men igen, det viste regningen)...en kop kaffe og en regning på knap kr. 3000,- Tjeneren talte MEGET højt om vi skulle lægge drikkepenge...MEGA pinligt...vi var TOTALT rystede, betalte og kommer der ALDRIG igen...optrækkeri og mangel på respekt for, hvordan kan behandle mennesker. Vi følte vi var med i et show, som vi absolut ikke have ønsket...!!!
Vil give dem en kraftig anbefaling til at tænke deres koncept godt og grundigt igennem før det er for sent...!!!
05 august 2011 11:01
Helt enig i de dårlige anmeldelser - var derinde for nogle måneder siden med et hold gode venner - og overskriften for aftenen kunne være: "Kongens nye Klæder" om igen..!!Vi var 2 vennepar, som ude på vejen, da vi var på vej ind, blev spurgt om ville prøve at sable en fl. Cava...øøøhhh OK, min kone sablede og vi fik så efterfølgende påduttet 4 glas af denne Cava (regningen viste kr. 75 pr. glas - det er sådan set OK; men vi havde ikke bedt om dem), fik en OK forret efterfulgt af den dårligste peberbøf jeg nogensinde har smagt (saucen alt for simpel og sød - kødet fyldt med sener). Tjeneren afviste fra starten vores valg af rødvin og åbnede selv en flaske som var kr. 300 dyrere...(det oplyste han ikke noget om; men igen, det viste regningen)...en kop kaffe og en regning på knap kr. 3000,- Tjeneren talte MEGET højt om vi skulle lægge drikkepenge...MEGA pinligt...vi var TOTALT rystede, betalte og kommer der ALDRIG igen...optrækkeri og mangel på respekt for, hvordan kan behandle mennesker. Vi følte vi var med i et show, som vi absolut ikke have ønsket...!!!
Vil give dem en kraftig anbefaling til at tænke deres koncept godt og grundigt igennem før det er for sent...!!!
05 august 2011 08:14
Totalt amatørniveau.Maden er under cafeterie-standard.
"Bondemenu":
Husets vin: En 50 kroners italiener, desværre serveret lunken. Et varsel om hvad der skulle komme.
Forretten var en "hønsesalat" i en forvokset butterdejstartelet. Tør og hård var den. Selve hønsesalat-substansen smagte ikke af noget og den tilhørende salat var slatten. Skandale!
Hovedretten bestod af en genopvarmet ragout med udkogte kartofler. Smagte heller ikke rigtigt af noget... Simpelthen latterligt dårligt.
Desserten var (som den ofte er på middelmådige restauranter) acceptabel, men hvinende sød.
Sætter aldrig mine ben der igen, og advarer alle imod at besøge det sted.
Rent fup!
01 august 2011 22:09
Fantastisk stemning på en mandag aften. Det havde jeg alligevel ikke regnet med. Vi fejrede fødselsdag. Helt perfekt aften!Virkelig dygtige tjenere. Søde tjenere. Sjove tjenere. Og der var madshow med noget, der blev flamberet. Og man kan få lov at sable sin egen flaske Cava. Der er skår i tallerkenerne, puderne er grimme, ingen tallerkener, krus eller stole er ens - men det er en fed rodebutik at komme i.
Vi sad på Klassisk 65 i over to timer, mens vi nød en lækker bondemenu bestående af en kæmpestor portion kyllingesalat i hjemmelavet tartelet, boeuf bourguignon (ad libitum) samt en dejlig let dessert (ovenpå den tunge men gode hovedret): hyldeblomstsorbet, makroner og karamel. Mmmh... Og god kaffe! En simpel, ærlig menu. Dejligt.
Og man er godt underholdt imens man spiser. Og tjenerne tjekker hyppigt, om man nu er tilfreds med maden, vil have flere kartofler, mere brød, mere vand, mere vin, osv.
Vi skal helt sikkert tilbage igen. Har hørt gode ting om deres brunch. Den skal prøves.
Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om Klassisk 65 - Bistro & Vinbar