Skriv anmeldelse af Miro Restaurant
08 april 2009 17:17
Påskemiddag på Miro tirsdag d. 7.april.Og hvilken middag! Formidabel mad og fint tilpassede vine i rigeliga mængder.Vi begyndte med lidt forskellige småting til et glas Cava. Derefter torsk i påskegul sauce. Gurkemeje ? Så var der kammusling på forskellige slags kål. Så pigvar med krebseskum. Hovedret med påskelam og til sidst en virkelig smuk dessert, hvor rabarber var det gennemgående tema.
Betjeningen er helt i top. Glade, imødekommende og kompetente mennesker, der kan deres fag. Man fornemmer et særdeles godt forhold personaler imellem. Prisen var virkelig rimelig for ikke at sige billig. Sølle 800 kr. for mad og vin.
Alt i alt den bedste oplevelse vi længe har haft i Århus. Vi kommer snart igen.
06 april 2009 21:47
Sammen med 2 veninder tilbragte jeg en uforglemmelig aften på Miro.Vi følte os i den grad forkælet - maden var lækker og smukt anrettet i fornemt selskab med sprudlende og intense vine.
Det hele blev serveret og præsenteret på en yderst kompetent og nærværende facon - stor tak til Toni og co.
Det var gourmet for alle sanserne.
30 marts 2009 20:19
Min kæreste og jeg tager ud at spise 3-4 gange om året. Miró, som vi nu var på for 3. gang, gjorde det igen. Man bliver taget imod med varme og stil, og restauranten er fyldt med romantik og charme. Maden var en oplevelse for sig. Der bliver virkelig kælet for detaljerne når kokken anretter maden. Meget kunstnerisk og indbydende, for ikke at glemme, lækkert. Vinmenuen var afstemt rigtig godt til retterne, og betjeningen er en klasse for sig. Man føler sig virkelig godt tilpas, og velkommen. Vi kan varmt anbefale Restaurant Miró, og vi ser frem til vores næste besøg.30 marts 2009 18:28
En gang om året tager vi ærkekøbenhavnere en weekend på besøg i Århus. I den forbindelse spiser vi på mindst en toprestaurant og som regel også på et par mellemrestauranter. Vi har efterhånden været alle andre anmelder roste steder igennem, og var nu kommet til Miró.Stemningen blev sat, da Toni på syngende århusiansk (iblandet sin sydlandske accent) og med et stort smil indleder samtalen med at sige/spørge: "nå I skal nok rigtig ud at spise!" - så kan man kun få det helt store smil frem. Samme varme, begejstrede og uhøjtidelige tone holdt sig igennem hele måltiden - både fra ejer, tjener og køkkenchef.
Og smilet blev kun større og større efterhånden som de skønne retter kom ind med fint tilpasset vin-menu. Hver ret var en stor smagsoplevelse og samtidig tilpas eksperimenterende til, at vi (som relativt erfarne restaurant-besøgende) oplevede spændende nye sammensætninger. Vinene var generelt godt afstemt til retterne (dog en lidt svag Rhone til hovedretten) - men alle var bestemt interessante og sjove valg (fx den estiske æblebaserede søde hvidvin). Oplevelsen var så opløftende og vin udskænkningen så rundhåndet, at vi forlod restauranten i særdeles opløftet stemning.
Så når vi fra næste år skal til at gen-besøge nogle af Århus' gode restauranter, så vil vi bestemt ikke vente længe med at sætte Miró på planen igen. Frederik Zoega og Nan Kofoed
24 marts 2009 20:44
Sikke en sanseoplevelse! En aften med hele menuen og dertil fantastiske vine, alt fornemt afstemt og smukt præsenteret.Det er madkunst i højeste klasse oplevet i en behagelig afslappet og personlig stemning.Vi kommer meget gerne igen. Ole og Lisbet23 marts 2009 21:10
Anbefalet. Så kort kan det siges. Meget og på alle punkter. Fremragende menu (fik hele svineriet - snyd ikke jer selv) super diskret og kompetent betjening og fremfor alt et sublimt match mellem retterne og den tilhørende vinmenu.Pure pleasure.
19 marts 2009 10:37
En aften tilbragt på Miro er en oplevelse, man gemmer på.Man bliver virkelig hygget om i usædvanlig grad. Lige fra man træder ind ad døren og modtages af værten, Toni,og til man går hjem mæt af mad, vin og indtryk.
Menuen er et fyrværkeri af farve og smag.Retternes farver er afstemt i en klasse for sig. De er i køkkenet dygtige til at ramme årstidens stemning. Lige nu, hvor vi længes efter forår, er de første retter på menuen lyse og lette i farven omend stadig intense i smagen. Til for- og hovedret bliver farverne kraftigere og meget smukke.
Smagssammensætningerne er både overraskende og vellykkede.
Vi smagte hele menuen på 6 retter med vinmenu. Der manglede ikke noget af nogen slags.
Betjeningen nød vi i lige så høj grad. Der var viden, entusiasme og nærvær. Her kan vi ikke blot nyde, men, hvis vi vil, osse lære noget om både mad og vin. Toni øser af sin store viden og du kan spørge løs. Her er ingen belæring, men stor pædagogisk sans, så man bliver en smule klogere på den verden.
I det hele taget en fantastisk aften, hvor man mærker den gode og engagerede stemning,der generelt hersker på dette sted.
Mange stjerner for det.
02 marts 2009 19:26
Miró er uden tvivl noget af det bedste, vi nogensinde har prøvet.Betjeningen er helt i top, maden er yderst lækker og veltilberedt, og vinen dertil er helt suveræn. Hyggelige omgivelser - ja, vi nød det i fulde drag.
Det var ren forkælelse, og der blev absolut ikke sparet på noget. Fantastisk simpelthen! :-)
Vi kan kun give vores aller bedste anbefalinger, og glæder os allerede til næste besøg.
01 marts 2009 13:29
Min kone og jeg var på Miro igår og fik igen en fantastisk oplevelse. Ud over en god stemning skabt af personalet med Toni i spidsen var det igen en sublim oplevelse at få en 6 retters menu i en klasse helt for sig og selv appetisers før maden der også var kælet for. Ud over dette fik man svar på alle de faglige spørgsmål det måtte opstå oven på denne oplevelse der skulle tilfredsstille ens nysgerrighed og der må være en årsag til at vi altid oplever Restaurant MIRO som en af byens helt klare bedste restauranter hvor der IKKE gåes på kompromis med noget. Prisen i forhold til kvaliteten er fint afstemt og vi sparer gerne op igen til en ny superoplevelse. Eva & Helge Olesen17 februar 2009 23:08
Vi har haft fornøjelsen af at spise på Restaurant Miro flere gange og har også holdt vores firmajulefrokost der - og vi kommer helt sikkert igen! Miro byder på fantastisk mad og skøn atmosfære. Ejeren Toni hygger om sine gæster med stor varme og entusiasme. Vinen er perfekt sammensat til de enkelte retter, og der skal også lyde en stor ros til køkkenet for deres madkunst. Vi glæder os i hvert fald til næste besøg.Menu
der er ikke nogen menu endnu.
Tilbud
Arrangementer
Om Miro Restaurant